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21/01/2011

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Journaliste : au cœur de l’info en mouvement

Casquette sur la tête, cahier d'écolier en main (« c'est plus pratique pour un gaucher »)... À première vue, Daniel Moine ne paie pas de mine. Pourtant, ce versois d'adoption est journaliste de télévision. Si vous êtes un télespectateur assidu de l'édition gardoise du journal télévisé de France 3, sa voix vous est peut-être… Lire la suite »

10/12/2010

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Traiteur : de la cuisine pour tous

« Je n'aime pas du tout le mot traiteur, je préfère me définir comme un artisan culinaire » annonce d'entrée de jeu Chantal Siméoni. Cette quinquagénaire a tenu jusqu'en 2000 le restaurant de Pougnadoresse. Puis, en juillet 2008, elle a retrouvé les fourneaux, mais cette fois chez elle. « Ce n'est pas toujours évident de séparer travail et vie… Lire la suite »

03/12/2010

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Ébeniste : montrer de quel bois il est fait

Il y a une question qui revient régulièrement dans la bouche des clients de Julien Merling : quelle est la différence entre un menuisier et un ébéniste ? « Pour faire simple, je dirais qu'un menuisier s'occupe du gros œuvre : fenêtre, porte, plancher, tandis qu'un ébéniste fait des meubles en bois ».Et même si ce sont deux métiers… Lire la suite »

05/11/2010

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Il construit "archi" bien

Architecte, voilà un métier plein de prestige et de promesse. Un métier fait avant tout d'écoute. « Il faut passer beaucoup de temps avec les clients pour cerner au mieux leur projet, en fonction de leurs envies, de leurs besoins, de leur mode de vie présent et futur et de leur budget », explique José Marcos, architecte qui a créé son cabinet à St-Chaptes… Lire la suite »

01/10/2010

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Doreur : avoir de l'or dans ses mains

Si vous habitez ou fréquentez Uzès, vous êtes sans doute, un jour ou l'autre, passé devant l'atelier de Philippe Gaudin, place d'Austerlitz. Mais vous y êtes-vous déjà arrêté ? Pourtant, le lieu de travail de celui qui est tout à la fois peintre, doreur et sculpteur mérite le coup d'œil. Originaire de la région nantaise, Philippe Gaudin a tout appris… Lire la suite »

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